Mas Peyrolle - AOP Pic Saint Loup, Esprit 2021
14,90 €Prix
Ce vin offre une véritable typicité Pic Saint Loup, mêlant des arômes propres au secteur, fraîcheur gourmande et structurée.
Certifié Agriculture Biologique
Informations sur le vin :
Cépages : 40% Syrah, 40% Mourvèdre, 10% Grenache, 10% Cinsault
Vinification : Récolte manuelle, egrappage total sans foulage. 25 jours de macération dont 5 à froid.
Elevage : 12 mois en barriques de chêne français
Terroir : Terre argilo-limoneuse et Gravette de Corconne (cailloutis anguleux)
Mets / vins : Un régal sur une viande rouge saignante, parfait avec un magret aux cèpes
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2021
Appellation : AOC Pic Saint Loup
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré d'alcool : 14%
Garde : A consommer dans les 6 ans