Informations sur le vin :
Cépages : Cabernet Franc.
Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox avec maîtrise de l’extraction, élevage partiel en fûts de chêne.
Terroirs : Sols argilo-calcaires de la vallée de la Loire.
Mets / vins : Viandes rouges, volailles rôties, plats mijotés, fromages affinés.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023
Appellation : Saumur Champigny AOC
Conditionnement : Carton de 6 x 75 cl
Degré : 12%
Garde : 4 à 6 ans.
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