Domaine Ray Jane - AOP Bandol 2023
Une belle complexité sur ce vin qui suprendra les amateurs de Bandol. Un rosé riche, aux notes élégantes de pamplemousse, une belle acidité et de la longueur en bouche.
Certifié Agriculture Biologique.
Informations sur le vin :
Cépages : 35% Grenache, 35% Cinsault et 30% Mourvèdre
Vinification : Pressurage direct, fermentation alcoolique à basse température pendant un mois doublée d'une fermentation malolactique
Terroirs : Vielles vignes s'épanouissant sur de beaux sols argilo-calcaires. Vignoble de bord de mer.
Mets / vins : À partager accompagné de quelques tapas estivaux (poivrons à l'huile, fromage frais de chèvre). Ce vin convient également avec de belles grillades.
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023
Appellation : Bandol
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 13%
Garde : A consommer dans les 2 ans