Informations sur le vin :
Cépages : 100% Grenache.
Vinification : Raisins égrappés, réception gravitaire, 4 semaines de macération en cuve béton, extraction douce avec vendanges entières sur le haut de la parcelle.
Terroirs : Sols sableux.
Mets / vins : Gigot d’agneau rôti aux herbes, magret de canard à la sauce cerise, ragoût de bœuf aux épices, civet de gibier, fromages affinés.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2020
Appellation : AOP Châteauneuf-du-Pape
Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
Degré : 15%
Garde : 15 ans et plus.
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