Informations sur le vin :
Cépages : 30 % Syrah, 30 % Cabernet Sauvignon, 25 % Grenache, 5 % Carignan, 5 % Mourvèdre, 5 % Marselan et Alicante.
Vinification : Vinification et élevage de 16 à 18 mois en cuve.
Terroirs : Sols sableux et cailloutis argileux
Mets / vins : Côte de bœuf, agneau rôti, grillades, daube, gibier, cuisine du terroir et fromages affinés.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2024
Appellation : IGP Pays d'Oc
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 14%
Garde : 5 à 10 ans.
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