Domaine de Peyre - IGP Méditerrannée, Gusto 2022
11,90 €Prix
Jolie couleur jaune pâle, sur des arômes de pêches blanches, de pommes fraîches, mêlés à des notes d'agrumes, pour une bouche pleine de séduction. Servir bien frais.
Informations sur le vin :
Cépages : 100% Rolle.
Vinification : une fois la vendange arrivée au chai de vinfication, les baies sont immédiatement pressées à l'aide du pressoir pneumatique. Les jus obtenus sont mis à débourber pendant 48 h avant de démarrer la fermentation.
Elevage : En cuve inox pendant quatre mois
Terroirs : Sols argilo-calcaires, vignes de 15 ans
Mets / vins : Mariage parfait avec du poisson grillé et de la viande blanche.
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2022
Appellation : AOP Ventoux
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 13%
Garde : à consommer dans les 2 ans