Informations sur le vin :
Cépages : Grenache, Mourvèdre et Syrah
Vinification : Fermentation à basse température pour fermenter les arômes du terroir. Les vendanges sont refroidies avant d'être pressées afin de préserver la fraicheur et extraire toutes les notes fruitées.
Elevage : En cuve inox pendant 4 mois.
Terroirs : Argilo-calcaires, exposition sud.
Mets / vins : Le parfait des apéritifs! Entrées, grillades, fromages de brebis...
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023
Appellation : AOP Ventoux
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré d'alcool : 12%
Garde : A consommer dans les 2 ans.
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