Domaine Chant des Loups, L’Eclipse 2023, AOP Vacqueyras
18,00 €Prix
Robe dorée brillante. Nez intense et expressif mêlant pêche, poire mûre, agrumes et fleurs blanches, avec de délicates notes de vanille et d’épices. Bouche veloutée et généreuse, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale minérale et persistante.
Informations sur le vin :
Cépages : Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Viognier, Clairette.
Vinification : Fermentations avec levures indigènes et élevage en cuve, foudre ou demi-muid.
Terroirs : Sols argilo-calcaires, sables et galets roulés.
Mets / vins : Poissons en sauce, crustacés, coquilles Saint-Jacques, volailles en sauce, risotto et fromages affinés.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023
Appellation : AOP Vacqueyras
Conditionnement : Carton 6 x 75 cl
Degré : 13,5%
Garde : 7 ans.