Informations sur le vin :
Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon
Vinification : Fermentation en cuves inox à basse température, avec élevage sur lies fines pendant 4 mois pour favoriser le gras et l'équilibre, sans passage en bois.
Terroirs : Coteaux argilo-calcaires et limono-sableux autour de Camarsac, à l’est de Bordeaux, bénéficiant d’un microclimat tempéré.
Mets / vins : Idéal avec des fruits de mer, un filet de sole meunière ou une salade d’agrumes et fenouil.Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2022
Appellation : AOP Bordeaux Blanc
Conditionnement : Carton de 6 bouteilles (75 cl)
Degré : 12.5%
Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans pour profiter de sa fraîcheur
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