Informations sur le vin :
Cépages : 100% Nebbiolo. Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et pressurage puis fermentation en cuves inox. Terroirs : Collines de San Rocco Seno d’Elvio (Alba). Mets / vins : Plats de viandes rouges, grillades, charcuteries affinées, risotto aux champignons, fondue
Ce qu'il faut savoir :
Millésime : 2023 Appellation : Langhe Nebbiolo DOC. Conditionnement : Carton 6 x 75 cl Degré : 14% Garde : 2 à 5 ans.
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